Receita: Versão Saudável de Hambúrguer

Olá meninas…

Suuuper adoro essas receitas super fáceis e super saudáveis, então vou sempre estar compartilhando  com vocês reitas de diferentes tipos espero que gostem é vamos lá...

Fazer o seu próprio hambúrguer é muito mais saudável, nutritivo e saboroso do que os sanduíches que encontramos em Fast-Food. Hoje vou deixar para vocês uma versão saudável, prática e rápida de fazer o hambúrguer.

Ingredientes:

•  400 g de carne de peru ou frango moída (pode ser passado no processador)
•  1 dente de alho amassado
• 1/4 de cebola picada
• salsinha e/ou cebolinha picada
• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de farinha de rosca integral
• pimentão vermelho picado (opcional)
• sal a gosto
• azeite de oliva

Modo de Fazer:

Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes até ficar com uma mistura homogênea. Caso a mistura fique muito molhada, adicione uma colher de farinha integral a mais do que indicado na receita.

Com as mãos limpas, faça bolinhas com a mistura e modele em formato de hambúrguer. Cada hambúrguer deve ser do tamanho da palma da sua mão. Passe o azeite no próprio hambúrguer e coloque na frigideira ou grill.

Deixe dourar por alguns minutos, passe o azeite de oliva no outro lado do hambúrguer e vire.

Para completar a versão saudável do sanduíche, sirva com pão de hambúrguer integral, tomate, alface, cebola e mostarda.

Espero que tenham gostado! Na hora de fazer suas receitas use sua criatividade para combinar os ingredientes saudáveis e deixar com o sabor que você gosta.

Bom Apetite!

Espero que tenham gostado.

Beijos <3